目前分類：莉波利斯義大利冰淇淋 (50)

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相傳西元前中國人將冰雪和果汁攪拌當成冷飲，土耳其人把它取名叫chorbet，阿拉伯人把它取名為sharbet。後來這個冷飲傳到從義大利南方傳進歐洲，許多人認為這是馬可波羅東遊時學來的。義大利人又將冰淇淋加工改良，添加了蜂蜜以及Etna。

        火山的冰雪，又將冰淇淋改名為sorbete。在當時，製造冰淇淋並不是件簡單的工作：除了要取得冰雪以外，還得將冰雪保存在低溫下。所以製造的冰淇淋有限，只有王宮貴族才享用得到，平民百姓是吃不到的。

         據說十七世紀的時候，Francisco Propicio發明了一台製冰機，這也是今天冰淇淋的由來。同時他也在巴黎開了一間Propece咖啡店，這是第一間賣冰淇淋的商店。

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莉波利斯義大利冰淇淋為完全低脂、低糖、低熱量的純手工義大利冰淇淋!!

於2007年正式引進台灣，有感於現代人注重健康的概念，首創無負擔的冰淇淋甜點，讓愛吃冰淇淋、愛吃甜點的民眾能夠大快朵頤而不必害怕熱量太高，有別於市面上冰淇淋的高熱量，水果基底(SOBETS)更是打破傳統，給大家完全0熱量!!

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莉波利斯義大利冰淇淋，竭誠邀您一同來參與，12年難得一次盛會，歡迎共襄盛舉!!!

我們將在南柱等候您的大駕光臨喔!!12/5.6.7三天，為您推出全素冰淇淋!!!

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長相有點像蓮霧吧!!  曬乾之後就可以種囉!! 吃起來跟一般的辣椒一樣呢!!

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我們家店長，最近被帥哥迷上了@@"

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這是我的義大利冰淇淋攤，這是我們的店長!!

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一般營養及機能成分
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在美術緣園道的活動，陽光放晴悠閒的一天

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2008.2月 台中燈會 感謝每天排隊買冰淇淋的消費者支持

                                 

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2008 0421~0424 新加坡FHA亞洲國際美食展，排隊肯定口碑

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2008 0513~0519 回義大利 LIPPOLIS 總公司Gelato製作培訓課程

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馬英九總統對LIPPOLIS義大利冰淇淋的新鮮口感濃郁細緻稱讚不已

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義大利手工冰淇淋　台灣經典耀現
2008-05-10 00:57:00
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吃好料 甜蜜清涼 冰淇淋

2008年08月13日爽報

炎熱的夏天，來一客冰涼甜蜜的冰淇淋，是最幸福消暑的享受。無論是單獨品嘗蔬果、巧克力等多樣原料製成的冰淇淋，或是與水果、麵包一起吃出多種變化，充滿了食趣。

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