- Apr 04 Sat 2009 20:31
請假新標準
- Apr 04 Sat 2009 20:27
公務員十二項教戰守則
1.苦幹實幹撤職查辦。
2.東混西混一帆風順。
- Mar 22 Sun 2009 10:38
磨仔墩簡樸農場有機蔬菜園
磨仔墩簡樸農場有機蔬菜園
- Mar 22 Sun 2009 10:24
磨仔墩戶外教學一日行程內容
磨仔墩戶外教學一日行程
- Mar 19 Thu 2009 16:38
莉波利斯義大利冰淇淋~~~全素可食
莉波利斯義大利冰淇淋秉持天然‧健康的飲食概念,推出的冰淇淋分為2種:
1.水果基底:水果口味冰淇淋為完全0脂肪、低糖,並為全素可食用的冰淇淋。適合素食者食用,目前中部最大的素食餐廳--聖華宮採用的即是莉波利斯義大利冰淇淋唷!!
- Mar 10 Tue 2009 19:13
冰淇淋的由來
相傳西元前中國人將冰雪和果汁攪拌當成冷飲,土耳其人把它取名叫chorbet,阿拉伯人把它取名為sharbet。後來這個冷飲傳到從義大利南方傳進歐洲,許多人認為這是馬可波羅東遊時學來的。義大利人又將冰淇淋加工改良,添加了蜂蜜以及Etna。
火山的冰雪,又將冰淇淋改名為sorbete。在當時,製造冰淇淋並不是件簡單的工作:除了要取得冰雪以外,還得將冰雪保存在低溫下。所以製造的冰淇淋有限,只有王宮貴族才享用得到,平民百姓是吃不到的。
據說十七世紀的時候,Francisco Propicio發明了一台製冰機,這也是今天冰淇淋的由來。同時他也在巴黎開了一間Propece咖啡店,這是第一間賣冰淇淋的商店。
- Mar 10 Tue 2009 18:58
蜂蜜優格冰淇淋
冰淇淋的重要成份是乳脂肪和糖,沒有相當含量的乳脂肪和糖,做不出真正可口的冰淇淋。為了降低成本或降低熱量,食品專家發明了很多代替品或添加物,做出乳脂肪量或糖量低的冰淇淋,但老實說,味道都不好。